Alba Riserva Doc
- Colori:Rosso rubino intenso tendente al granato
- Profumi:Caratteristico Ed Intenso
- Sapori:Asciutto, Armonico, Caldo, persistente, Tannico, Robusto
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:02.08. 2010
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:17.08.2010
- Arrosti
- Cacciaggione
- Carni rosse
- Formaggi stagionati
- Pasta
Abbinamenti
