colore
  • Colori:Rosso rubino, talvolta con riflessi aranciati
  • Profumi:Caratteristico, Delicato, Tenue
  • Sapori:Vellutato, Secco o amabile di buon corpo, oppure vivace
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:22/11/1994
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/12/1994, n° 283
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