Una azienda vitivinicola emergente di Sardegna 05.02.2009 Con grande piacere, oggi vi scrivo di questa “ emergente “ di Sardegna
Alghero Cabernet Doc
- Vitigno: Cabernet Franc 85% - 100%
Cabernet Sauvignon 85% - 100%
CarmenÈre 85% - 100% - Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
- Colori:Rubino intenso fino al granato carico
- Profumi:Caratteristico, etereo
- Sapori:Asciutto pieno, lievemente tannico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:19/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/10/1995, n° 241
Sardegna
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Guida Vini d'Italia compie 20 anni 29.09.2006 ... Buona lettura e prosit con i magnifici 282 Tre Bicchieri.
Vermentino di Sardegna, isola meravigliosa 19.11.2003 ... La Sardegna, denominata "l’isola del Sole", oltre che per i suoi bellissimi paesaggi, per il suo mare cristallino dai toni caraibici, per la sua cucina isolana, si prepara a stupire noi, amanti di bacco, con i suoi meravigliosi vini D. O. La produzione dell’ isola classifica 1 vino a D O. C.
