Alghero Novello Doc

colore
  • Colori:Rubino con toni violetti
  • Profumi:Vinoso fruttato, di fermentazione appena svolta
  • Sapori:Vivace morbido, fragrante e persistente
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:140
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:19/08/1995
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/10/1995, n° 241
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