Tutti i risultati della 12ª Selezione Nazionale dei Vini da Pesce 30.05.2011 La Sardegna conquista il “Calice dorico”, ma il Veneto primeggia nel medagliere!
Alghero Sauvignon Doc
- Colori:Giallo paglierino tendente inizialmente al verdognolo
- Profumi:Gradevole, fruttato con aroma caratteristico
- Sapori:Asciutto, Pieno, persistente
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:19/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/10/1995, n° 241
Sardegna
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