Carmignano : territorio incontaminato, storia antica ed enogastronomia 15.09.2011 ( nella foto da sx Lorenzo Colombo-Vinealia; Il Presidente nazionale Ais Antonello Maietta; Roberto Gatti-Winetaste-Vinit )
Barco Reale Doc
- Vitigno: Sangiovese 50% - 80%
Cabernet Franc 10% - 20%
Cabernet Sauvignon 10% - 20%
Canaiolo Nero 0% - 20%
Canaiolo Bianco 0% - 10%
Malvasia Bianca Lunga 0% - 10%
Trebbiano Toscano 0% - 10% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Firenze, Prato
- Vini recensiti: Barco Reale Di Carmigliano Tenuta Capezzana, BARCO REALE DI CARMIGNANO Castelvecchio
- Colori:Rubino vivace, brillante
- Profumi:fruttato, Vinoso con profumo intenso
- Sapori:Asciutto, Fresco, Sapido, Armonico, Pieno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:16-18°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:17/10/1994
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:25/10/1994, n° 250
Toscana
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