Bianco della Val di Nievole Vin Santo Dolce Doc

colore
  • Colori:Dal Paglierino All'ambrato Piu' O Meno Fulvo
  • Profumi:Caratteristico, Intenso, etereo
  • Sapori:Armonico, Dolce, Secco, Morbido Con Retrogusto Amarognolo Caratteristico, Tipico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:3 anni a decorrere dal 1° dicembre dell'anno di vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:17°
  • Note gradazione:di cui min. 12° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:130
  • Resa massima uva/vino:35%
  • Grado minimo naturale uva:17°
  • Estratto secco netto minimo:21%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:09/01/1976
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:28/05/1976, n° 140
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