Casteller Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso
  • Profumi:Vinoso Con Leggero Profumo Gradevole.
  • Sapori:Armonico, Gradevole, Vellutato, Asciutto O Leggermente Amabile O Amabile
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:16°C°
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:160
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:9.5°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:03/05/1974
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/10/1974, n° 257
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