Teroldego Rotaliano Riserva Doc
- Vitigno: Teroldego 100% - 100%
- Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
- Vini recensiti:
- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso, Tendente Al Rosso Mattone
- Profumi:Gradevole, Etereo Caratteristico E Persistente.
- Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, Un Po' Tannico, Pieno Con Piacevole Retrogusto Amarognolo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:20°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:170
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:18/02/1971
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/06/1971, n° 139
