colore
  • Colori:Rosso Rubino Piuttosto Intenso, Talora Con Orli Violacei
  • Profumi:Caratteristico, E Un Gusto Particolarmente Intenso Di Fruttato.
  • Sapori:Asciutto, Leggermente Tannico, Sapido, leggermente amarognolo, Con Lieve Gusto Di Mandorla
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:170
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:21%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:18/02/1971
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/06/1971, n° 139
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