Montello e Colli Asolani Prosecco Doc

colore
  • Colori:Giallo Paglierino, Tendente Talvolta Al Dorato, Piu' O Meno Carico
  • Profumi:Vinoso, caratteristico di fruttato.
  • Sapori:Secco, leggermente di mandorla, Rotondo, Amabile Nel Tipo Frizzante
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:9.5°
  • Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:27/06/1977
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:08/11/1977, n° 304
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