I Vini Spumanti di Gambellara 20.12.2008 Questo di oggi è uno spumante metodo classico, maturato 24 mesi in bottiglia: Spumante Brut-Cuveè Blanc-gr. 13.
Vicenza Chardonnay Spumante Brut Doc
- Vitigno: Chardonnay 0% - 15%
- Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
- Vini recensiti: BALDO Azienda Agricola Baldetti Alfonso
- Colori:paglierino brillante più o meno intenso, Spuma sottile con grana fine e persistente
- Profumi:Caratteristico, Gradevole
- Sapori:Secco, fruttato, Fine
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Aperitivo
- Dessert
- Piatti a base di pesci
Abbinamenti
Veneto
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