Abbinamenti consigliati: Antipasti di verdure, Pastasciutta, Pesci, Sardine fritte, Tonno al forno
Vini recensiti: Cirò Bianco Enotria, San Francesco Cirò Bianco Doc Fattoria San Francesco, Cirò bianco Caparra & Siciliani, Cirò bianco Luigi Scala, Cirò bianco Azienda vitivinicola Tenuta del Conte, Cirò Casa Vinicola Crisera', Alaei DOC Cirò Bianco Senatore Vini, Cote di Franze Cirò DOP Bianco Cote di Franze

