Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Rane, Anguille, Minestre in brodo in genere
Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Rane, Anguille, Minestre in brodo in genere
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Frittate, Risotto, Risotto alle allodole, Salumi saporiti
Coste della Sesia Croatina Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Frittate, Risotto, Risotto alle allodole, Salumi saporiti
Vini recensiti: Coste della Sesia Proprieta' Sperino
Coste della Sesia Nebbiolo o Spanna Doc
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi semi-duri, Panissa, Salumi saporiti
Vini recensiti: Spanna Clerico Massimo Azienda Agricola
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestrone, Molluschi, Uova ripiene, Crostacei alla griglia
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Polenta con funghi, Salumi saporiti, Gorgonzola, Polenta ai quattro formaggi, Polenta alla piemontese, Panissa, Testina di vitello
Coste della Sesia Rosso Novello Doc
Abbinamenti consigliati: Gorgonzola, Bagna cauda, Panissa, Salumi, Testina di vitello
Coste della Sesia Vespolina Doc
Abbinamenti consigliati: Frittate, Gorgonzola, Minestre leggere, Minestrone, Salumi