Abbinamenti consigliati: Baccala e stoccafisso, Insalata di mare, Merluzzo alla siciliana, Pesce fritto, Pesce spada alla siciliana, Primi piatti con mitili, Cefalo
Vini recensiti: Bianco di Caselle Benanti, Luci Luci AL-CANTA'RA, Le Moire Etna Bianco D.O.C. Azienda Vinicola Etna Rocca D'Api, ETNA BIANCO La Capirossa, Mari di Ripiddu Grasso Filippo, Murgo Etna Bianco Murgo
Abbinamenti consigliati: Cefalo al finocchio e pomodoro, Grigliate di pesce, Pasta asciutta con sarde e con seppie, Pesci al cartoccio
Vini recensiti: Etna Bianco Superiore Barone Di Villagrande
Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia, Primi piatti saporiti
Vini recensiti: Outis Vini Biondi, O' Scuru o' Scuru AL-CANTA'RA, Lu veru piaciri AL-CANTA'RA, Etna Rosso "Feudo di Mezzo" Terre Nere, DonMichele Tenute Moganazzi, Le Moire Etna Rosso D.O.C. Azienda Vinicola Etna Rocca D'Api, Etna Rosso Fondo Filara Cantine Nicosia, ETNA ROSSO La Capirossa, Orphéus Tenuta Scilio di Valle Galfina, Etna Rosso Aìtala, Dioniso Cantine Don Saro, ETNA ROSSO Frazzitta, Ripiddu Grasso Filippo, Vinupetra I Vigneri, Etna Rosso I Vigneri, Etna Rosso Il Cantante, Arcurìa Calcagno, Murgo Etna Rosso Murgo, Etna Rosso Barone Di Villagrande
»Contenuti correlati
Isolanuda : l' Etna nel bicchiere 31.08.2011 I vini dell’ Etna, sembra abbiano trovato grande consenso tra gli addetti ai lavori e gli appassionati negli ultimi cinque anni....
Diploma di merito di MERUM all'Etna DOC Il Musmeci 2008 di Tenuta di Fessina 19.04.2012 Conferimento del diploma di merito da parte della nota rivista tedesca MERUM all' Etna DOC di Tenuta di Fessina Il Musmeci 2008.
Il Tour sull' Etna : le degustazioni 26.10.2011 Ho già scritto in diverse occasioni dell’ Etna “ A Muntagna “, come viene chiamata dalle genti del luogo, se poi Vi capiterà la “ fortuna “ di vederla dall'alto dell'aereo in una giornata di splendido sole mentre sta fumando, sarà uno spettacolo unico.
