Falerno del Massico Bianco Doc
Abbinamenti consigliati: Frutti di mare, Vermicelli al pomodoro e basilico, Formaggi a pasta morbida
Vini recensiti: Caracci Villa Matilde
Falerno del Massico Primitivo Doc
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Trippa alla napoletana, Minestre regionali
Vini recensiti: Moio 57 Michele Moio, Barone REGINA VIARUM, Campierti CANTINA ZANNINI
Falerno del Massico Primitivo Riserva o Vecchio Doc
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Minestre regionali, Trippa alla napoletana
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Minestre regionali
Vini recensiti: Campantuono Gennaro Papa, Tuoro Riserva Volpara Azienda Agricola, Ri Sassi Volpara Azienda Agricola
Falerno del Massico Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Minestre regionali
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Il Falerno e il suo Territorio 03.10.2003 2004 l anno del vino ... un mezzo di comunicazione una chiave di sviluppo del territorio tra arte tradizioni e cultura uno strumento ... creare nuove opportunità una finestra sulla cultura mediterranea del nostro paese e un passaporto per il mondo ... del commercio della migliore produzione italiana
Degustazioni AMIRA – Aglianico avellinese 2005 05.10.2007 ... Primo Terre del Principato L’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) sezione Paestum, organizza periodicamente delle degustazioni vinicole “alla cieca”, vale a dire i degustatori non sono informati dei vini che assaggiano.
