Lista varianti per Frascati Doc

Frascati Abboccato Doc

Abbinamenti consigliati: Uova affogate, Pasticceria secca

Frascati Cannellino Doc

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Pasticceria

Frascati Novello Doc

Abbinamenti consigliati: Dolci, Minestre, Paste asciutte

Frascati Secco Doc

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Pasticci e terrine, Peperoni gratinati, Torta di ricotta

Frascati Spumante Doc

Abbinamenti consigliati: Dessert, Risotto allo zafferano, Aperitivo, Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci

Frascati Superiore Doc

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Antipasti di magro, Carni bianche, Riso in bianco

Vini recensiti: Racemo frascati DOC Superiore L'Olivella, Poggio Verde Principe Pallavicini, Frascati Superiore De Paolis Castel De Paolis, Cerquetta Cantina Cerquetta, Frascati Doc Superiore Santa Teresa Fontana Candida, Vallechiesa Casale Vallechiesa, Frascati DOC Superiore Regillo et. Bianca Tenuta di Pietra Porzia, Terre Porziane Frascati Cantine Colli di Catone, Frascati Fontana di Papa, Frascati Superiore Vigna dei Preti Villa Simone