Lista varianti per Monferrato Doc

Monferrato Bianco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Insalata di nervetti, Minestre in brodo in genere

Vini recensiti: La Crus Goggiano, MONF.TO BIANCO DOC “NISOL” Cantina Vignasone, "CLETO" Monferrato bianco doc (ottenuto da spremitura soffice di uve Arneis) Az. Agricola Baldi Pierfranco, Cavagnè Cascina Del Cavagne', NYMPHAE Tenuta Montemagno, MUSAE Tenuta Montemagno, Monferrato riesling D.O.C. Paolo Saracco, Monferrato Bianco D.O.C. Sciorio, MONFERRATO BIANCO ARMASON DOC Societa' Agricola La Bollina S.r.l.

Monferrato Casalese Cortese Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Minestre, Pesce, Piatti a base di uova, Spinaci

Vini recensiti: CORTESE ALTO MONFERRATO Antica Cantina Di Canelli

Monferrato Chiaretto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere

Vini recensiti: La Rosella Casalone

Monferrato Chiaretto Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere

Monferrato Dolcetto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Fegato, Formaggi a media stagionatura, Frisse, Pitti a base di fegato, Salumi

Vini recensiti: MONFERRATO DOLCETTO Amelio Livio az. vitivinicola, San Pietro Villa Giada Di Andrea Faccio, Cascina Valdirosa Scagliola Giacomo & Figlio, Monferrato Dolcetto Gozzelino Sergio Azienda Agricola, Monferrato dolcetto DOC Boeri Alfonso

Monferrato Dolcetto Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Frisse, Risotto alla piemontese, Salumi

Monferrato Freisa Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre in brodo in genere, Pastasciutte locali

Vini recensiti: La Milana Azienda Agricola "CANATO MARCO"

Monferrato Freisa Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre in brodo in genere, Pastasciutta

Monferrato Rosso Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Cisrà (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto)

Vini recensiti: la decima vendemmia Cascina La Maddalena, Il Nero (100% Pinot Noir) Ca' del Grifone, Monferrato Rosso (50% Barbera 50% Dolcetto) Ca' del Grifone, "-----due" Monferrato Rosso doc Az. Agricola Baldi Pierfranco, POLICALPO Cascina Castlet, UCELINE Cascina Castlet, Monferrato Rosso - Il Re Ferraris Luca, Olivieri-Etichetta d'Autore Tenuta La Tenaglia, Il Pettirosso di Cà da Meo Tenuta Ca' Da Meo Di Magda Pedrini, VIOLAE Tenuta Montemagno, Tantra Scrimaglio, Velours Tenuta I Quaranta, Piediferro Villa Terlina, MONF.TO ROSSO DOC "ROVIGNE" Cantina Vignasone, Nero San Pietro Tenuta San Pietro, Parbolo, Monferrato rosso DOC Boeri Alfonso, Monferrato Rosso Viotti Vini, MONFERRATO ROSSO BRICCHETTA DOC Societa' Agricola La Bollina S.r.l.

Monferrato Rosso Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cisrà (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto), Formaggi semi-duri, Pastasciutta

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