Azienda Agricola Cardinali L'Azienda Agricola Cardinali, fondata nel 1994 dalla famiglia Cardinali, porta avanti una antica tradizione famigliare fatta di ospitalità ed esperienza nella ristorazione, grazie alla quale si propone anche come selezionatrice di prodotti tipici locali (vini dei colli parmensi, salumi, formaggi). [...]

Cav.Ilari Alberto Nel 1973 nasce l’azienda CAV. ILARI ALBERTO, da un’intuizione dell’omonimo fondatore il quale dopo anni di lavoro e duro sacrificio nei diversi salumifici della zona, ha saputo cogliere nozioni e regole per produrre prodotti altamente qualitativi. L’amore e la dedizione per il lavoro, la pr [...]

Fontana&Anghinetti La nostra è una storia semplice, è la storia della nostra famiglia e allo stesso tempo della nostra azienda. Una storia fatta di ingredienti naturali e genuini, di aria buona e di grande qualità. Nel 1975 grazie a tanti sacrifici, nasce l’attività che ancora oggi viene portata avanti dalla fa [...]

Slega Situata nel centro di Langhirano, Slega è l’azienda della famiglia Borchini, che nasce nel 1962 dalla passione di nostro padre, Medardo Borchini, cultore della qualità e delle pratiche tradizionali di lavorazione, nonché ambasciatore pioniere del Prosciutto di Parma in Europa. Da lui abbiamo e [...]

Bedogni Egidio Sono passati più di cinquanta anni da quando la ditta Bedogni Egidio ha aperto i battenti, ma ancora oggi facciamo i nostri prodotti esattamente come allora, con la stessa passione, gli stessi gesti, e la stessa ricerca di qualità che da sempre hanno contraddistinto la nostra azienda ed il nostro [...]

Dolcevalle La ditta "Dolcevalle S.a.s. Prosciutti", di proprietà della famiglia Limonta, nasce nel 1975. La sede produttiva è situata all'entrata di Langhirano, in prossimità del Castello di Torrechiara, nel cuore della zona tipica del prosciutto di Parma. Dalla data di costituzione è associata al Conso [...]