Azienda Agricola e Frantoio Battaglini Sulle colline del lago di Bolsena, a circa 400 metri di altitudine, si trova l' Azienda Agricola Bruno Battaglini. Fondata nel 1935 da Nazareno che acquistò i terreni dove dimoravano già piante di olivi e un frantoio tradizionale che veniva utilizzato per estrarre l' olio dalle olive prodotte. N [...]

Torrefazione Pe-Fè La Torrefazione Pe-Fè ha inizio nel 1973 dalla volontà e passione creativa di Ferrero Peciarolo, che nel centro storico di Orte, in un piccolo locale, inizia a comporre le prime miscele con la determinazione di creare un prodotto di qualità superiore, e con la consapevolezza della fragranza del p [...]

Coccia Sesto Erano i primi del novecento quando nonno Nazzareno iniziava il "mestiere", prestando la sua abilità di norcino, presso le abitazioni di privati nel suo piccolo paese d'origine: Preci in provincia di Perugia, a pochi chilometri dalla nota Norcia.Papà Sesto, nativo di questa terra, nel solco dell [...]

Frantoio Gentili Il Frantoio Gentili nasce nel 1820 quando il mio bisnonno Giovan Battista Gentili iniziò l’attività di frantoiano per la produzione di olio extravergine d'oliva. In quel periodo le macine in pietra erano spinte dagli asini, le presse erano di legno e venivano strette a mano e l'olio di oliva v [...]

Frantoio Santinelli Da tre generazioni produciamo olio nel nostro frantoio tradizionale che ancora oggi utilizza macine in pietra per la frantumazione delle olive e spremitura a freddo esclusivamente con presse meccaniche.La temperatura costantemente controllata a freddo rispetta le caratteristiche organolettiche ed es [...]

Azienda Agricola Monte Jugo L’azienda agricola Monte Jugo è situata a 5 km a nord di Viterbo ed è gestita dalla famiglia Ciambella da tre generazioni. Sorge in un’incantevole vallata del territorio viterbese, dove sono ancora visibili i resti di un centro termale e di due templi di epoca romana.Nell’azienda agricola M [...]

Taruffi Una storia che affonda le proprie radici nel 1950, quando Vittorio Taruffi decide di acquistare il frantoio della famiglia dei Simonetti.Passato per 4 generazioni il frantoio è oggi il frutto della volontà di realizzare un prodotto, quale l'olio extravergine Taruffi, in grado di distinguersi dall [...]

La Turchina L’azienda agricola Di Simone nasce come azienda armentizia alla fine del 1800,nel territorio marchigiano.Il bisnonno Nazzareno è il primo che durante la transumanza (il trasferimento delle greggi dalla montagna alla pianura,alla ricerca dei verdeggianti pascoli) si spinge fin nel Lazio,dove crea [...]

Colli Etruschi La Cooperativa Agricola Colli Etruschi è stata fondata nel 1965. Gli obiettivi iniziali, diminuzione dei costi di produzione,modernizzazione del procedimento di estrazione e conseguimento di un alto livello qualitativo del prodotto,sono stati raggiunti con determinazione e con livelli di eccellenz [...]

Agritursmo Le Spighe L'agriturismo Le Spighe si trova sull' antico tracciato della via Francigena,al confine tra Lazio, Toscana ed Umbria.Immerso nella natura della alta Tuscia,offre ai suoi clienti un ambiente incontaminato per riscoprire i piaceri della vita e potersi rilassare al suono del vento tra gli alberi e d [...]