D'Ambrosio La nostra azienda agricola D'Ambrosio inizia la propria attività producendo cereali, bietola e coltura oleaginosa. Dal 2007 abbiamo deciso di intraprendere un nuovo percorso produttivo, trasformando la produzione dell'orto familiare nell'ambito di una microfiliera e iniziando a produrre salse di [...]
Oleificio Molisano L'idea imprenditoriale sottostante la nascita dell'Oleificio Molisano srl, nelle persone dei suoi giovani soci, scaturisce dalla intravista possibilità di : 1. Impiegare proficuamente le massicce coltivazioni di girasole molisane; 2. Sfruttare le opportunità di mercato disponibili per semi di [...]
La Molisana Il gruppo Ferro, di storici mugnai di Campobasso, ha acquisito il Pastificio La Molisana, scegliendo una convergenza strategica per governare l’intera filiera della pasta, proponendosi sul mercato come una realtà ancora più solida, sinonimo di esperienza, determinazione e qualità.Le filiere dei [...]
Ribo Sulla strada per Termoli, in quella che era una semplice masseria, lavora con passione e garbo, una coppia ben affiatata che negli anni ha fatto molto per la gastronomia Molisana.
Masseria Sant'Angelo L’Azienda agrituristica sorge sulle strutture dell’antica “Masseria Sant’Angelo” da cui rileva la denominazione attuale, effettuando attività di agriturismo. Il bisogno dell’offerta agrituristica è sorto proprio in ragione della detenzione di quote di mercato nazionale ed estero da [...]
L’Olio di Colletorto L'Oleificio San Giovanni Battista è una cooperativa costituita nel 1969 che oggi conta 225 soci olivicoltori i quali sono gli unici fornitori delle olive molite. Tali olive sono prodotte esclusivamente nell'agro di Colletorto, un paese del Molise collocato in una posizione geografica medio collin [...]
Caseificio Valle Verde “la latteria”, come ancora oggi amano chiamarla Francesco e Saverio Scinocca, inizia formalmente l'attività in un piccolissimo laboratorio (circa 30 mq) sito nel centro storico della cittadina di Bojano. Si lavorano solo qualche centinaia di litri latte, filando esclusivamente a mano. I fratel [...]
Caseificio Campitello Matese Grazie allo spirito imprenditoriale del fondatore, Perrella Luigi Emilio, nel 1983 è stato aperto uno dei primi caseifici artigianali per la produzione di mozzarelle di latte vaccino a Bojano nel cuore del Molise. La ditta "Campitello Matese" si pone come scopo principale quello di produrre mozza [...]
Oleificio La Collina L’oleificio “La Collina” nacque quarant’anni fa a San Martino in Pensilis, piccolo paese molisano, grazie al suo fondatore Salvino Di Iorio, giovane agricoltore e grande appassionato del settore, che pian piano riuscì a dare basi solide all’azienda olearia. Nonno Salvino trasmise la propr [...]
La Fonte Nuova L'azienda trova la sua ragione d'essere, e forse il suo segreto, nel profondo legame che unisce la famiglia titolare dalle'attività al proprio lavoro e alla voglia di soddisfare al meglio ogni esigenza della propria clientela.Il marchio combina elementi di gusto classico (il nastro ondeggiante) [...]
