Villa Agreste E’ fra gli agriturismi di puglia, in provincia di brindisi, ad Ostuni che troviamo l’azienda agricola Villa Agreste, dove la campagna e il vicino mare si fondono per offrire al meglio una vacanza fra gli ulivi secolari. Per una vacanza in agriturismo, in una delle masserie pugliesi, posti lett [...]

Sololio L’azienda nasce dalla passione, dall’impegno e dalla smisurata dedizione dell’olivicoltura di tre generazioni della famiglia Bruno. Ben 50 ettari di uliveto, 2500 ulivi secolari e 4000 piante giovani sono i numeri che la cooperativa mette in campo per ottenere il massimo della qualità. L’ [...]

Panificio Vignola Il forno a legna Vignola, sorge in località Casalini una piccola frazione di Cisternino (BR) ai limiti della splendida Valle d'Itria, la cavità pugliese costellata di trulli. La tradizione contadina pugliese, l’amore per cibi semplici e genuini e le antiche ricette della comunità rurale del pi [...]

Oritana Carni Oritana Carni è un'azienda specializzata nel commercio di bestiame vivo, carni in genere, pollame, salumi, insaccati freschi, formaggi. Un' azienda all'avangurdia nell'innovazione tecnologica e negli standard qualitativi di prodotto garantendo qualità, efficienza e competitività. Una realtà [...]

Pastificio Cardone Il Pastificio Cardone sin dall'inizio orienta la propria produzione artigianale di pasta fresca concentrandosi su una linea di prodotti tipici della Puglia. L'originalità della lavorazione conferma la particolarità di tutto il processo produttivo apprezzato da numerosi consumatori per la rinoma [...]

Olio Cofano L'olio Cofano ha le sue radici ben piantate nella produzione di olio extra-vergine d'oliva, di conserve alimetari e di pomodori pelati. La produzione e la commercializzazione dei prodotti Cofano è ancora oggi seguita direttamente dall'opera dei figli Paolo e Pasquale, che proseguono l'attività [...]

Azienda Agricola Marzano Corrado Fare delle buone conserve alimentari utilizzando quanto la generosa terra della nostra azienda agricola produce: questa l´idea che dal 1958, primi nel Salento, ci ispira a produrre conserve di qualità. L´azienda è cresciuta piano, introducendo le innovazioni tecnologiche che si rendevano disponi [...]

Calemone Azienda Agricola (Torre Guaceto) La storia di Calemone è fortemente legata a quella del territorio in cui è nata: la Riserva Naturale di Torre Guaceto, un paradiso di macchia mediterranea incontaminata, dove si alternano uliveti secolari, terreni dedicati alla coltivazione di ortaggi e cereali e vegetazione bassa nella fascia cos [...]

Panificio Cisternino Il nonno Pasquale e la nonna Donata iniziavano questo lavoro a Pezze di Greco, piccola frazione dei limitrofi di Fasano (Brindisi), nell’anno 1953 avvalendosi dell’aiuto dei suoi numerosi figli, che erano ben 12.Lui proveniva da una generazione che in precedenza svolgevano un’attività di moli [...]

Panificio Palumbo Il Panificio Palumbo nasce, nel 1937, dall’iniziativa di nonna Maria Addolorata Annese che, per far fronte alle vitali esigenze di una famiglia numerosa, pensa di trasformare l’arte casalinga delle massaie in una vera e propria attività artigianale.Il nonno Michele, figlio del maestro Francesco [...]