Fattoria Fiorentino La Fattoria Fiorentino è un’azienda agricola, ubicata ai piedi della collina ove sorge Castelfiorentino.Oggi area archeologica.Luoghi indissolubilmente legati alla storia dalla figura di Federico II di Svevia.Qui il 13 dicenbre 1250 lo “Stupor Mundi” mori’.Federico II era innamorato dellas s[...]
@biowine Vendita online di prodotti tipici e biologici della terra Pugliese. Confetture biologiche, vino biologico, sott'olio alla brace, classici, ripieni, creme per bruschette, friselle, scaldatelli classici, alle mandorle, alle cime di rapa, al succo d'uva e tanti altri prodotti tipici e coltivazione [...]
Casearia Scommegna La Casearia Scommegna, nata a Foggia nel 1952 dai fratelli Michele, Ferdinando e Antonio, è una solida realtà produttiva che non ha mai rinnegato il suo spirito artigianale. Da poco tempo ai fondatori sono succeduti i figli, che portano avanti una tradizione familiare basata su una produzione atte [...]
I Sapori di una volta La nostra Azienda nasce agli inizi del 1960 a Cerignola, nel cuore del Tavoliere delle Puglie, da sempre terra di cultura e passione, che si riflette non solo nelle espressioni artistiche ma anche in piatti dai sapori unici, da sempre legati alla tradizione contadina ed al nostro vivere quotidiano. [...]
Salumi De Luca Il Salumificio De Luca nasce a Faeto nel 1940, all'interno di una cornice ambientale tra le più suggestive e importanti di tutto il territorio foggiano: il subappennino dauno. E' qui che Antonio DeLuca, padre dell’attuale amministratore Gaetano DeLuca, decise di a suo tempo di iniziare artigia [...]
Azienda Agricola Giovanna Bisceglia Da tante generazioni la Famiglia Bisceglia, la mia famiglia, si cura delle sue terre nella Valle Vignanotica, nel Parco Nazionale del Gargano, raccogliendo i sapori semplici ma inconfondibili della Puglia, in primo luogo ovviamente le olive da cui produciamo l’Olio Extravergine. Mio padre, Giovan [...]
La Massaia La Massaia produce pasta, biscotti, liquori, olio, conserve e tanto altro. Azienda artigiana a conduzione familiare si propone come obiettivi l'eccellenza e la qualità dei prodotti
Frantoio la Fenice L’azienda nasce nel 1920 dall’amore e dalla passione che da sempre la famiglia Lipartiti ha avuto per la produzione di olio extravergine d’oliva. L’alta qualità dell’extravergine deriva dall’esperienza acquisita nel corso degli anni e dall’impiego di perfezionate tecniche di produ [...]
Salumi Salcuno Nel 1987 ho cominciato la mia piccola attività di macelleria per la vendita di carne al minuto. Il successo dei prodotti preparati con cura, in particolare la salsiccia fresca, incontravano il favore della clientela, tanto da farmi appassionare alla trasformazione del maiale.Curioso ed intraprende [...]
Azienda Agricola Topporusso Era il lontano 1940 quando Michele piantava il primo olivo in un terreno chiamato Topporusso ancora spoglio e secco, nel cuore del tavoliere delle Puglie, in una zona fertile e pianeggiante, soleggiata e caratterizzata da clima mite.. Erano anni difficili quelli, anni del dopo guerra e di sacrifici [...]
