Edomé Ninì Cianci, con il passato di produttore di olio di pregio a Floridia, in provincia di Siracusa e il presente di professore universitario ed io, Gianclaudio Tribulato, che il presente mi vuole avvocato, ma con un trascorso familiare di produttore di vino a Camarina, in provincia di Ragusa. Già ne [...]

Azienda agricola Buceci L’azienda è ubicata a 30 km da Palermo in territorio di Santa Cristina Gela ad un’altitudine che varia da 750 a 1000 m. sul livello del mare, in zona D.O.C. Monreale (D.L. 2/11/2000), della quale l’Azienda è stata la prima produttrice. La coltivazione dei vigneti avviene con metodo biologic [...]

Tenuta Macconi Tra le dune sabbiose che un tempo dominavano il paesaggio di una piccola contrada della Sicilia Orientale, si respira, ancora oggi, tra il fresco profumo di zagara dell’agrumeto, quell’innato amore per la terra tramandata con sapiente saggezza dalle generazioni che ci hanno preceduto. La Tenuta [...]

Fatascià L’avventura delle cantine Fatascià inizia nel 2000, quando Stefania e Giuseppe decidono di spiccare il volo, liberi come una piccola capinera di Pantelleria e di produrre vini di altissima qualità dallo spirito giovane e innovativo. Senza dimenticare, però, la tipicità e le caratteristiche del [...]

Armosa L’azienda agricola ArmosA, è una piccola realtà vitivinicola che attualmente lavora circa 4,8 ettari di vigneto di nero d’avola e 0.1 ettari di moscato bianco. Le tecniche colturali utilizzate mirano ad ottenere un ottimale equilibrio vegeto-produttivo in modo da favorire la produzione di uve [...]

Azienda Agricola Fausta Mansio La “ Fausta Mansio “ di Olaf Consiglio è una piccola azienda agricola che si estende su una proprietà di 6 ettari, coltivati biologicamente a vigneto di uve moscato.Il Moscato di Siracusa fu uno dei primi vini siciliani ad ottenere la D.O.C nel 1973. Negli anni successivi però, a causa di una [...]

Barraco Il carattere artigianale dell'azienda Barraco è garantito dalle sue piccolissime dimensioni e dal controllo esclusivo, da parte del solo produttore, delle fondamentali pratiche agronomiche ed enologiche.Questa condizione permette continue ricerche e sperimentazioni finalizzate al raggiungimento di [...]

Guccione Manfredi e Francesco trasformano soltanto le uve coltivate in azienda. Agricoltori da sempre, sono grati a loro padre per avere istintivamente iniziato la produzione in biologico, negli anni in cui imperversava ovunque la chimica.La terra la conoscono, la amano e la rispettano da generazioni. Coltiv [...]

Azienda Agricola Biologica Bagliesi Tra le ampie colline che avvolgono il territorio di Naro, nasce, agli inizi degli anni '60, la nostra azienda. Cammuto, il suo nome, è una tenuta sempre favorita dal clima che da sempre ha dato buoni frutti... Oggi l'azienda è gestita interamente da Vito Bagliesi, il quale terzo di una generazi [...]

Tenuta di Castellaro La Tenuta di Castellaro è composta da più appezzamenti distribuiti sull'isola di Lipari, nell'arcipelago delle Isole Eolie. Le sue maggiori superfici sono situate nella località Cappero, il nostro primo insediamento, e Castellaro, il cui toponimo è stato utilizzato per denominare la Tenuta st [...]