Azienda Agricola Patrì Rocco L’azienda, fondata nel 1936 dal nonno materno, oggi si estende per circa duecento ettari, per un terzo coltivata a vigneto con le varietà di nero d’Avola, syrah, cabernet sauvignon, catarratto e insolia, vitigni di riferimento per l’enologia siciliana e non solo. E’ un progetto armonico ch [...]

PietraCava Era il 2004 quando Domenico Ortoleva, motivato dai ricordi giovanili, di quando il vino si faceva alla vecchia maniera, inizia il processo di trasformazione dell’azienda, e vi profonde ogni sforzo affinché diventi un’azienda competitiva, dove il rispetto delle tecniche di produzione e il person [...]

CATALANO VITICOLTORI Aromi e gusti autentici Esigenze dei clienti al centro della nostra attenzione Ricercatezza e cura del particolare I nostri vini la nostra passione, la nostra ricerca di una forma artistica di concepire il vino, ci ha portati a misurarci con le sfide di un percorso difficile, ma così soddisfacen [...]

Tenuta di Nostra Donna Tenuta di Nostra Donna è un'azienda che affonda le sue radici in una tradizione familiare con origini lontane nel tempo. Un'azienda agricola che si è tramandata da padre in figlio per ben quattro generazioni e che ha investito le proprie risorse umane nella coltivazione della vite e dell'olivo. U [...]

Antico Torronificio Nisseno L’Antico Torronificio Nisseno produce il classico torrone siciliano, la cubaita, di antica tradizione pasticcera. Nel centro storico di Caltanissetta, la tradizione dei maestri pasticcieri da vita alla perfetta unione del verde del pistacchio, del giallo del miele e del bianco delle mandorle offe [...]

Oleificio Biologic Oil Nel 1998, sulle soleggiate colline di Caltanissetta nel cuore della Sicilia, nasce l’Oleificio Biologic Oil. La provincia nissena, a 625 metri sul livello del mare, è una terra di pregiati vitigni e uliveti, dai quali si ricavano prodotti di altissima qualità. Giuseppe Diliberto, con la sua pass [...]

Pastificio Artigianale Bia Nel 2004, a Resuttano, nel cuore della Sicilia, dove l’ambiente sano ed incontaminato fa da cornice alle più tipiche tradizioni enogastronomiche, nasce il Pastificio Artigianale “BIA”. Sono le famiglie Trubia e Bianco (“bia” non è altro che la loro comune metà...) che, con forte passio [...]

Torronificio M. Geraci Dal 1870, con gli stessi metodi artigianali e con gli ingredienti scelti tra la migliore produzione agricola locale, produciamo i nostri torroni che sono ormai considerati una tradizione di Caltanissetta, un vanto della produzione dolciaria siciliana cui siamo orgogliosi di avere dato il nostro cont [...]

Azienda Agricola Luca Cammarata L'Azienda Agricola Biologica Cammarata è ubicata in Contrada Chiapparia,sulle colline della provincia di Caltanissetta a due passi dal Capoluogo e da San Cataldo.Alleviamo oltre 200 capre di razza maltese.Il numero dei capi dipende dalla estensione della superficie di terreno disponibile.I nostri [...]

Alaimo & Strazzeri La Alaimo & Strazzeri s.n.c. è una realtà aziendale siciliana che opera nella produzione, commercializzazione e distribuzione in tutta Italia di prodotti dolciari tipici siciliani.La realizzazione dei prodotti avviene seguendo scrupolosamente gli antichi metodi adottati dalla civiltà contadina. N [...]