Cantine Ciervo Lavorare la terra, allevare la vite e ottenerne dei frutti non è solo il modo per vivere, ma anche un percorso di ricerca, di valorizzazione e di custodia del territorio dove viviamo.

Alexia Capolino Perlingieri Nel 1992 la sezione Campania della Guida ai vini d’Italia del Gambero Rosso esordiva rammaricandosi della chiususa dell'azienda "Volla": una realtà molto piccola che però aveva raggiunto più volte il traguardo dei "2 bicchieri". Problemi di salute del titolare uniti alla mancanza di ricamb [...]

CAUTIERO Alle pendici del Monte Taburno tra le verdi colline del Sannio beneventano, nel Comune di Frasso Telesino, nasce l’azienda Cautiero. L’azienda è nata nel 2002 a seguito dell’acquisizione della masseria “Donna Candida”. Dopo un lungo periodo di abbandono, la masseria ritorna alla vita at [...]

Azienda Vitivinicola Terre Caudium Situata alle pendici del Monte Taburno nel comune di Cautano a circa 400 metri s.l.m. in una zona particolarmente vocata alla produzione del vino. E’ proprio grazie all’accordo armonico tra una strategica collocazione geografica, la composizione eccezionale del terreno, l’intraprendenza e la [...]

Fattoria Monserrato L'azienda opera in regime di agricoltura integrata. Si pone quindi l'obiettivo di favorire l'introduzione o il mantenimento di metodo di produzione agricola a minore impatto ambientale.

De Fortuna In un territorio ricco di storia e tradizioni come il Sannio Beneventano, l'azienda De Fortuna gode dell'immenso patrimonio di esperienze tramandate da migliaia di anni e ne valorizza la qualità associando al metodo classico le più moderne tecniche enologiche.

Torre dei Chiusi Un fiume di vino porta una contrada sannita lontano dalla sua storia, quella dei longobardi e delle rivolte contadine. Le leggende di feudatari e la morte di Manfredi. Torre dei Chiusi, oggi Torrecuso, è il paese dell´aglianico più generoso.

Wartalia La società è composta da 14 imprenditori agricoli, che operando da sempre nel settore viticolo, hanno deciso di unire la loro esperienza e la loro professionalità per incrementare la redditività delle proprie aziende attraverso la produzione di uve, la trasformazione, la produzione di vini di qu [...]

Serra degli Ilici L'Azienda Serra degli Ilici vanta un'esperienza ultracentenaria nel campo della viticoltura e della vinificazione. E' stato nonno Michele ad impiantare i primi vitigni ed a trasmetterci l'amore per la terra, la sua saggezza contadina nella coltivazione delle viti, a farci comprendere che esse s [...]

Tenuta Oppida Amidea L’idea di investire nel Sud ci è sembrata una bella sfida imprenditoriale, anche per la scelta di puntare sulle varietà a bacca gialla in un territorio, il Sannio Beneventano, dove prevale la cultura dell’Aglianico.