Macelleria Nardi Mario La bellezza ed il profumo della Maremma conferiscono quei sapori che solo la tradizione tramanda : potrete assaporare il gusto di prodotti ormai dimenticati. L'azienda agricola NARDI grazie al suo mattatoio CEE presente in allevamento, garantisce al consumatore una carne così tenera e saporita da [...]

Poggino Salumi La tradizione di antichi metodi artigianali, tramandati in una zona che vanta illustri origini nell'arte della preparazione delle carni suine, fa del PROSCIUTTO DEL POGGINO un prodotto che non teme confronti nel gusto e nella genuinità. L'aria dei colli del Viterbese, la tradizionale salatura, l [...]

Ciemme carni La CIEMME Carni è l'azienda che dal 1990 opera nel settore della lavorazone delle carni bovine e suine, fresche, stagionate e congelate. Supportata da un'esperienza cinquennale, frutto di una tradizione familiare nel campo della trasformazione delle carni, ha saputo adeguarsi alle nuove tecnologi [...]

Salumificio Viterbese SA.VI. salumificio viterbese s.r.l., fondata nel 1979 da soci che operavano già nello specifico settore da oltre 20 anni, ha sempre operato con il fine di contribuire fattivamente alla valorizzazione e salvaguardia dei prodotti di salumeria, ottenuti applicando le peculiarità della tradizione ital [...]

Coccia Sesto Erano i primi del novecento quando nonno Nazzareno iniziava il "mestiere", prestando la sua abilità di norcino, presso le abitazioni di privati nel suo piccolo paese d'origine: Preci in provincia di Perugia, a pochi chilometri dalla nota Norcia.Papà Sesto, nativo di questa terra, nel solco dell [...]

Azienda Agricola Monte Jugo L’azienda agricola Monte Jugo è situata a 5 km a nord di Viterbo ed è gestita dalla famiglia Ciambella da tre generazioni. Sorge in un’incantevole vallata del territorio viterbese, dove sono ancora visibili i resti di un centro termale e di due templi di epoca romana.Nell’azienda agricola M [...]

Taruffi Una storia che affonda le proprie radici nel 1950, quando Vittorio Taruffi decide di acquistare il frantoio della famiglia dei Simonetti.Passato per 4 generazioni il frantoio è oggi il frutto della volontà di realizzare un prodotto, quale l'olio extravergine Taruffi, in grado di distinguersi dall [...]

Wine Bar Venezia Wine Bar. Più un salotto buono che un'osteria. Qui si mangia "a soggetto", oppure si concorda il menu per telefono con i fratelli Marco e Matteo Scarpa, veneziani di origine ma viterbesi d'adozione. Il calore degli arredi, molto curati, contribuisce alla piacevolezza della sosta. C'è una cart [...]

Podere dell'Arco Country Charme Podere dell’Arco, situato nel cuore della rigogliosa campagna viterbese sceglie l’armonia e la bellezza della natura, per un’ospitalità capace di creare quelle speciali sensazioni di benessere.. L’antico casale risale al XV secolo e si narra che per molto tempo fu la dimora di una piccol [...]

Tipici di Qualità della Tuscia GIF s.r.l ha sede in Italia, nella regione del Lazio, a Viterbo, capoluogo della Tuscia, appunto. La Tuscia è un territorio a nord di Roma, compreso tra la Toscana, l’Umbria e le province laziali di Rieti e della stessa Roma. Il territorio è variegato: dal mare ai monti, dalle colline alle pian [...]