Sapori dei Sassi
03.08.2013 | Vino e dintorni
Vini tipici del Salento, dai grandi rossi ai freschi e profumati rosati
Una occhiata sul panorama vitivinicolo salentino, i vitigni tipici della bassa puglia e tutte le più importanti etichette che hano fatto la [...]
Sapori dei Sassi
26.07.2013 | Vino e dintorni
Il Brunello di Montalcino di Gianfranco Soldera torna in vendita
Dopo alcuni mesi dal terribile avvenimento del dicembre 2012, torna in vendita il Brunelo di Montalcino Soldera Case Basse, più prezioso (e [...]
Sapori dei Sassi
12.07.2013 | Vino e dintorni
Arianna Occhipinti ed il suo Siccagno, Nero D'avola "Naturale"
Giovanissima produttrice di vini siciliani cosiddetti "naturali", Arianna Occhipinti ed il suo Siccagno, Nero D'avola in pure [...]
Sapori dei Sassi
19.02.2013 | Prodotti Tipici
Specialità gastronomiche Pugliesi: il Vincotto invecchiato in botte
Il Vincotto è uno dei fiori all'occhiello delle produzioni gastronomiche tipiche della regione Puglia. Condimento dolce e vellutato ot [...]
Sapori dei Sassi
15.01.2013 | Prodotti Tipici
Tartufo Bianchetto: parte la campagna di raccolta
Piccola guida sulle caratteristiche del tartufo bianchetto, fratello minore del più famoso tartufo bianco pregiato. [...]