La Rossa
Azienda:
Officina della Birra
Bresso (MI), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: È una birra ambrato scuro, brassata a bassa fermentazione, ispirandosi alle “antiche rosse italiane”, ma il tenore alcolico relativamente moderato e la non invadenza del malto, ne fanno una birra...
La Weizen
Azienda:
Officina della Birra
Bresso (MI), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Per la produzione di questa specialità ad alta fermentazione bavarese viene impiegato oltre che il malto d’orzo anche quello di frumento (all’Officina ne usiamo fino al 65%), si presenta aromatic...
Lardo della bargamasca
Azienda:
Rasmo Salumi
Gerosa (BG), Lombardia
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Lardo di alta qualità, selezionato da suini pesanti ; accuratamente lavorato e stagionato per ottenere un prodotto particolarmente appetitoso e gradevole. Il marchio di Garanzia Bergamo Città dei Mi...