Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 10

Lucanica di cavallo

Azienda: Salumificio Parisi
Bleggio Superiore (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Equini

Descrizione: Descrizione: Salume stagionato ricavato da carne di cavallo mescolata a carne di maiale. L’impasto macinato è aromatizzato e insaccato in budelli torti di bovino. Stagionatura minima 20 giorni. ...

Birra Centenario

Azienda: La Birreria Pedavena
Pedavena (BL), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: E' una Birra speciale, creata dai nostri mastri birrai che si rifà alla tradizione delle birre prodotte un tempo a Pedavena. La Pedavena Centenario non è nè filtrata nè pastorizzata e viene spill...

Lardo Affumicato

Azienda: I Salumi di Carnia
Ovaro (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Questo prelibato lardo viene prodotto esclusivamente con suini nati ed allevati in Friuli che hanno un età compresa fra i dieci e i dodici mesi, il loro peso si aggira intorno ai 200 kg. Viene rigor...

Cappelletti

Azienda: Pastificio Di Lullo
Spoltore (PE), Abruzzo

Categoria: Paste e Cereali > All'uovo

Descrizione: Nella formazione dell’impasto della sfoglia vengono impegati esclusivamente semola di grano duro, uova italiane, (25%). Non vengono aggiunte sostanze coloranti né conservati. Nella formazione dell...

Licuore™

Azienda: Distillerie Rufo
Scapoli (IS), Molise

Categoria: Liquori ed Infusi > Liquori

Descrizione: Liquore dal sapore unico ed inimitabile a base di vino...

Spuma di Lardo

Azienda: Zivieri Massimo
Monzuno (BO), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: ottenuto da macinatura del lardo con solo aggiunta di aglio e rosmarino....

Olio Extra Vergine di Oliva BIO 100% origine Italia

Azienda: Tenuta Chiaramonte
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extra Vergine di Oliva BIO 100% origine Italia Estratto a Freddo Un blend ricercato e studiato appositamente per soddisfare ad ampio campione i gusti ed i palati, prodotto dalla spremitura di...

Fantasia dell'Orto Bio

Azienda: Sapori della Majella
Casoli (CH), Abruzzo

Categoria: Pesce e Conserve > Sottolio

Descrizione: Zucchina,carota, cipolla tagliate a julienne in olio extravergine d'oliva bio - Tutti gli ortaggi utilizzati per i sottoli sono coltivati nel nostro orto vengono scelti con attenzione, sani e alla giu...

Fagioli di Mandia NonnoErmmà

Azienda: ERMMA'
Ascea (SA), Campania

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: I fagioli di Mandia , inseriti tra i prodotti tradizionali del Cilento della Regione Campania, sono coltivati sui terreni di Mandia di Ascea nel Parco Nazionale del Cilento. Li produciamo al naturale...

Cacio barricato al Nero d'Avola

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio a pasta filata di latte vaccino affinato in vinaccia di Nero d'Avola. Gusto pieno molto equilibrato con netto sentore vinoso. Abbinamenti con vini rossi di buon corpo...