Prodotti Tipici o Artigianali in Lazio - pagina 2

Gran Cacio di Morolo 'Gran Riserva'

Azienda: Società Artigiana Scarchilli
Morolo (FR), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: In campo caseario si dice che una gran pezzatura conferisca anche una grande qualità. Soltanto una grande arte e abilità sono in grado però di formare a mano una pasta filata della dimensione di o...

PROPOSTA NATALIZIA 2015

Azienda: Antica Macelleria Pellegrini
Patrica (FR), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Da anni, ormai, in occasione del Natale consigliamo di realizzare confezioni natalizie presso di noi. Abbiamo proposte di confezioni componibili con prodotti di nostra produzione di altissima qualit�...

Pick your own: Ortaggi biologici di stagione

Azienda: Cavendo Tutus
Roma (RM), Lazio

Categoria: Ortaggi e Conserve > Vegetali freschi

Descrizione: L'agriturismo offre ai suoi ospiti un esperienza di nicchia, il "pick your own" ovvero l'acquisto diretto dei prodotti direttamente dall'orto a basso costo. Si può accedere ai campi respira...

Pick your own: Ortaggi biologici di stagione

Azienda: Cavendo Tutus
Roma (RM), Lazio

Categoria: Ortaggi e Conserve > Vegetali freschi

Descrizione: L'agriturismo offre ai suoi ospiti un esperienza di nicchia, il "pick your own" ovvero l'acquisto diretto dei prodotti direttamente dall'orto a basso costo. Si può accedere ai campi respira...

PORCHETTA DELLA TUSCIA

Azienda: SALUMIFICIO FORATI
Cellere (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Preparazione antichissima tipica dall'Italia Centrale. Suini e Tronchetti di porchetta a partire da 4 kg. Gustosissima e saporita, non ne farete più a meno....

Soldo di Cacio

Azienda: Caseificio De Juliis
Roma (RM), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti. Latte: ovino, intero, pastorizzato. Caglio: in pasta d’agnello. Sale: grosso di Sicilia. Fermenti Lattici Stagionatura: Dai 20 a 120 giorni. Periodo di produzione: Ottobre – G...

Marzolino

Azienda: Formaggi Collefiorito La Quercia
Guidonia Montecelio (RM), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Caciottina mista prodotta con latte intero pastorizzato di pecora e mucca, fermenti, caglio e sale. Pasta mole, cremosa, presenta una leggera occhiatura di sapore delicato, dolce con stagionatura 30-4...

Crema di Melanzane

Azienda: Consorzio Arti e Sapori della nostra terra - Rieti
Rieti (RI), Lazio

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: Delicata crema a base ideale per condire i primi piatti, per gustose bruschette o come base per i sandwich. Si accompagna perfettamente a piatti a base di carne bianca dove viene esaltata tutta la fre...

PROCIUTTO MAREMMANO

Azienda: SALUMIFICIO FORATI
Cellere (VT), Lazio

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: I nostri prosciutti si ricavano dalla lavorazione delle cosce fresche di suini nati, allevati e macellati esclusivamente in Italia. Il nostro prosciutto Crudo nasce nell'entroterra maremmano e del vit...

Peperoni di Pontecorvo D.o.p. in Agrodolce

Azienda: Azienda Agricola Il Ponte
Esperia (FR), Lazio

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Peperone di Pontecorvo D.O.P. in agrodolce, un peperone dalle caratteristiche organolettiche e nutritive uniche che lo differenziano da un normale peperone, per questo oggi si avvale del prestigioso m...