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Prodotti Tipici o Artigianali in Lombardia

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Aristeo
Rancio Valcuvia (VA), Lombardia

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Latte crudo di Capra Coagulazione acidolattica a bassa temperatura. Preziosi formaggi a coagulazione lattica selezionati attentamente per reggere una lunga stagionatura durante la quale perdono fino...

Giotto

Azienda: Arnoldi Valtaleggio
Taleggio (BG), Lombardia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio aromatico la cui struttura si pone tra la pasta del Salva e del Castelmagno....

Golconda

Azienda: Birrificio Endorama
Grassobbio (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ispirata alle tedesche Kölsch. 4,8% vol, chiara, dissetante, secca. Con una luppolatura decisa ma non invadente....

Gorgonzola al Naturale

Azienda: Ciresa
Introbio (LC), Lombardia

Categoria: Formaggi e Latte > Latte

Descrizione: E’ il gorgonzola per antonomasia, è uno dei pochi formaggi italiani a poter vantare la Denominazione di Origine Controllata (D.O.P.), riconosciuta a livello comunitario, viene prodotto esclusivamen...

Gorgonzola S.Antonio dop

Azienda: Caseificio Defendi
Caravaggio (BG), Lombardia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio molle da tavola, erborinato, ottenuto da latte vaccino intero pastorizzato....

Gran Risa

Azienda: Birrificio F.lli Trami
Capriano Del Colle (BS), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra doppio malto a bassa fermentazione, ottenuta dalla sapiente miscelazione di ben sei malti differenti e tre luppoli, che ne conferiscono un buon corpo, bilanciandone gli aromi dolci del malto con...

Grappa Amarone

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuto da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Colore: brillante, trasparente. Olfatto: gusto gentile ed elegante Profumo: intenso, che richiam...

Grappa Millesimata 99

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999. Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni. Colore: ...

Grappa Tardiva

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuta da vinacce d’uve passite della Franciacorta. Incolore, limpida cristallina Olfatto: sensazioni di uva appassita, frutta matura, agrumi. Gusto: è dolce, rotonda e morbida, piac...

Grostè

Azienda: Birrificio F.lli Trami
Capriano Del Colle (BS), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra di produzione stagionale (autunno e inverno) dalla forte gradazione alcolica di ispirazione belga ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Birra decisamente strutturata dalle molte sfa...

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