Pancetta Tesa o Ventresca
Azienda:
Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Ingredienti: Pancetta di suino (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali.
Stagionatura: 3 - 4 mesi.
Consiglio: Tagliata fina è ottima mangiata ...
Alici nel PYX delle meraviglie
Azienda:
ERMMA'
Ascea (SA), Campania
Categoria: Pesce e Conserve >
Sottolio
Descrizione: ALICI NEL PYX DELLE MERAVIGLIE
Strepitoso connubio tra alici, pescate nel golfo del Cilento, e PYX, olio extravergine di Oliva monocultivar Pisciottana DOP Cilento ERMMA'....