Confettura extra di uva Montepulciano
Azienda:
Oleum
Villamagna (CH), Abruzzo
Categoria: Frutta e Conserve >
Confetture
Descrizione: Le prime testimonianze scritte sulla presenza del vitigno Montepulciano in Abruzzo, risalgono intorno alla metà del 1700. Fino ai primi dell’1800, il vitigno Montepulciano restò in splendido isola...
Confettura extra di uva pergolone e cannella
Azienda:
Oleum
Villamagna (CH), Abruzzo
Categoria: Frutta e Conserve >
Confetture
Descrizione: La Regina è uno dei vitigni più antichi e diffusi tra le uve da tavola, tanto da assumere numerosi sinonimi. Viene chiamata Pergolone in Abruzzo, Inzolia Imperiale in Sicilia, Mennavacca in Italia m...
Farrotta
Azienda:
Almond'22
Spoltore (PE), Abruzzo
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Questa birra è caratterizzata da un bel colore oro con riflessi aranciati.
Contiene un'alta percentuale di farro biologico che gli dona una tessitura setosa e un sapore caratteristico.
In fase di r...
Filetto e capocollo abruzzese
Azienda:
Fratelli Bruno
San Salvo (CH), Abruzzo
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il filetto stagionato è ottenuto con il muscolo intero del lombo di suino, salmistrato con sale, pepe, spezie ed erbe aromatiche. Stagionatura minima 60 giorni e pezzatura da 2000 grammi....
Fiori d'Aglio rosso di Sulmona
Azienda:
Oleum
Villamagna (CH), Abruzzo
Categoria: Ortaggi e Conserve >
Sottoli
Descrizione: I Fiori d’Aglio rosso di Sulmona è un prodotto unico, creato da Oleum, ottenuto dalla lavorazione interamente artigianale dello scapo floreale dell’aglio rosso, tipico della zona di Sulmona. Il g...
Fredric
Azienda:
Almond'22
Spoltore (PE), Abruzzo
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra ambrata con riflessi rubino e cappello di schiuma a trama fine.
Il blend di malti e i luppoli utilizzati creano una birra abbocata dove l'amaro è fine e delicato.
A fine bollitura del mosto v...
