Ninco Nanco
Azienda:
Birrificio Lucano
Pietragalla (PZ), Basilicata
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Di colore giallo ramato, la birra Ninco Nanco, ha come protagonista il luppolo, amaricante e aromatizzante. Gradevolmente secca e beverina, è caratterizzata da sentori fruttati Di gradazione alcolica...
Pancetta Arrotolata
Azienda:
Marni Salumi
Avigliano (PZ), Basilicata
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Le carni scelte provengono da una rigida selezione; i suini sono esclusivamente lucani ed hanno un peso compreso tra i 160 e i 180 kg seguendo un'alimentazione strettamente naturale.
La preparazione ...