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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Rimini

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Il Frutteto di Amelia
Misano Adriatico (RN), Emilia Romagna

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Autentica dolcissima ghiottoneria, che richiede 150g di frutta per 100g di prodotto. Ingredienti: Fichi, zucchero di canna, limoni. 400g...

Coppa di testa

Azienda: Salumificio Lombardi
Santarcangelo Di Romagna (RN), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipo di budello: Bondeana di bovino. Grana dell’impasto: Medio/grosso tagliato a mano. Calo peso medio dopo stagionatura: Assente Peso medio del prodotto finito: 3.000/3.500grammi (bud. naturale)...

Guanciale-Goletta stagionato

Azienda: Salumificio Lombardi
Santarcangelo Di Romagna (RN), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salagione in zangola. Calo peso medio dopo stagionatura: 15/20 % Peso medio del prodotto finito: 1.000 / 1.500 grammi Stagionatura: 30/40 gg....

I Nostri mieli

Azienda: Apicoltura Ronzio
Cattolica (RN), Emilia Romagna

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: Abbiamo varie tipologie di mieli e formati, dalle proprietà più svariate, a partire da 3,00€...

Lardo condito

Azienda: Salumificio Lombardi
Santarcangelo Di Romagna (RN), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipologia: Tagli di carne di puro suino (Lardo suino c/cotenna). Provenienza: Nazionale Salagione a mano. Calo peso medio dopo stagionatura: 3/4 % Peso medio del prodotto finito: 1.000 / 1.500 gra...

Miele di Acacia

Azienda: Il Frutteto di Amelia
Misano Adriatico (RN), Emilia Romagna

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: 100% di miele di api, prodotto in Italia presso la fattoria biologica «Il Frutteto di Amelia», raccolto nell'Oasi del Conca. Ingredienti: miele. 500g...

Miele Millefiori

Azienda: Il Frutteto di Amelia
Misano Adriatico (RN), Emilia Romagna

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: 100% di miele di api, prodotto in Italia presso la fattoria biologica «Il Frutteto di Amelia», raccolto nell'Oasi del Conca. Ingredienti: miele. 500g...

Prosciutto nostrano

Azienda: Salumificio Lombardi
Santarcangelo Di Romagna (RN), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipologia: Coscia di suino Provenienza: Comunità europea Stagionatura superiore a 14 mesi....

Salame Campagnolo

Azienda: Salumificio Lombardi
Santarcangelo Di Romagna (RN), Emilia Romagna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipologia: Tagli di carne magra di suino (carnetta di prosciutto) e lardello di puro suino. Provenienza: Nazionale Tipo di budello: Gentile naturale di suino. Grana dell’impasto: Fine. Calo peso...

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