Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Rieti

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Nome Novità Popolarità

Ginevra

Azienda: Birrificio Alta Quota
Cittareale (RI), Lazio

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Stile % alcolica Temperatura di servizio Fermentazione Schiuma Colore Frizzantezza Belgian Ale 6,5% (v/c%) 7-10 °C Alta Compatta e persistente Biondo lievemente ambrato Carbonazione medi...

Principessa

Azienda: Birrificio Alta Quota
Cittareale (RI), Lazio

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Stile % alcolica Temperatura di servizio Fermentazione Schiuma Colore Frizzantezza Birra al farro 5,8% (v/c%) 8-10 °C Alta Mediamente compatta e persistente Biondo con riflessi dorati Car...

Ricotta di pecora Biologica

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ricotta di solo latte di pecora bio, proveniente dai nostri pascoli....

Il Rosso Biologico

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Caciotta marzolino di latte ovino biologico. Dolce e morbida, ottima con salsa dolce al peperoncino....

Passo della Corte

Azienda: Villa Agricola
Fara In Sabina (RI), Lazio

Categoria: Bevande > Altre bevande

Descrizione: Vino raffinato ottenuto da uve 50% Merlot, 50% Montepulciano. Filari a cordone speronato con 4.380 ceppi per ettaro, sulle colline franco argillose di Lanuvio, Castelli Romani. Rosso rubino intenso co...

Passo della Corte

Azienda: Villa Agricola
Fara In Sabina (RI), Lazio

Categoria: Bevande > Altre bevande

Descrizione: Vino raffinato ottenuto da uve 50% Merlot, 50% Montepulciano. Filari a cordone speronato con 4.380 ceppi per ettaro, sulle colline franco argillose di Lanuvio, Castelli Romani. Rosso rubino intenso co...

Pecorino Semistagionato Biologico

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Di solo latte di pecora biologico, caglio naturale, sale. Nelle varianti alla rucola, al peperoncino, al radicchio, alle olive verdi, al basilico, ai capperi; la disponibilità dipente dalle stagioni...

Primo Sale Biologico

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Di solo latte di pecora e caglio naturale. Anche con rucola, basilico, radicchio, olive verdi, capperi, secondo la stagione....

Pecorino Classico Fresco Biologico

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio della tradizione, di solo latte di pecora, da provare in compagnia della nostra frutta o con miele....

Pecorino Classico Stagionato Biologico

Azienda: Ecofattorie Sabine
Poggio Mirteto (RI), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Di solo latte di pecora biologico, caglio naturale, sale; eccellente in tutte la fasi di maturazione, ideale con melata di quercia e vino rosso....
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