Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Fermo

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Nome Novità Popolarità

Noce di Spalla

Azienda: Fattoria Recchi
Petritoli (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La Noce di Spalla si ricava dal cuore della spalla del maiale, sottoposta a breve salagione e insaccata in budello, ha un peso di circa 1Kg. Viene stagionata circa due nesi prima di essere pronta per ...

Terra di Marca BIO

Azienda: Frantoio Agostini Alfredo
Petritoli (FM), Marche

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva Biologico, 100 % Italiano, prodotto con la massima cura e passione dalla famiglia Agostini. Il Terra di Marca “BIO” è estratto a freddo nel nostro frantoio, nel rispett...

Olio Agostini

Azienda: Frantoio Agostini Alfredo
Petritoli (FM), Marche

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L’Agostini è prodotto da olive di Leccino, Frantoio, Carboncella, Maraiolo, ecc, tipiche dell’entroterra marchigiano. In bocca lascia sentori di erba e carciofo con delle sensazioni di leggero a...

Hurticinum

Azienda: Frantoio Agostini Alfredo
Petritoli (FM), Marche

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Varietà: Olive di Leccino Colore: verde con tonalità gialle dorate Gusto: Fruttato delicato, di tipo erbaceo, con evidente sentore di mandorle verde. Equilibrato nelle sensazioni gustative, con le...

Sublimìs

Azienda: Frantoio Agostini Alfredo
Petritoli (FM), Marche

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Varietà: Olive di Frantoio Colore: verde con leggeri riflessi gialli Gusto: Fruttato medio, decisamente erbaceo, con sentore prevalente di carciofo e leggere sensazioni di mandorla e pomodoro. Iniz...

Nostranino con osso

Azienda: Prosciuttificio Faleria
Falerone (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto con osso di pezzatura compresa tra kg. 7,0 e kg. 8,0, per vendita intero, ricoperto da sugna nella parte scoperta non rivestita da cotenna....

Marchigiano con osso e nervo

Azienda: Prosciuttificio Faleria
Falerone (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto con osso di pezzatura compresa tra kg. 8,5 e kg. 9,5, ricoperto da sugna nella parte scoperta non rivestita da cotenna....

Marchigiano riserva 18 mesi con osso

Azienda: Prosciuttificio Faleria
Falerone (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto con osso di pezzatura compresa tra kg. 9,6 e kg. 10,5, ricoperto da sugna nella parte scoperta non rivestita da cotenna....

Nazionale con osso

Azienda: Prosciuttificio Faleria
Falerone (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto con osso di pezzatura compresa tra kg. 8,5 e kg. 9,5, ricoperto da sugna nella parte scoperta non rivestita da cotenna....

Marchigiano con osso

Azienda: Prosciuttificio Faleria
Falerone (FM), Marche

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto con osso di pezzatura compresa tra kg. 8,5 e kg. 9,5, ricoperto da sugna nella parte scoperta non rivestita da cotenna....
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