Galantina d’LA GRANDA
Azienda:
Salumeria Dho
Centallo (CN), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: La nostra galantina di maiale è stata definita dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio "la migliore del Piemonte". Ne siamo onorati perchè per noi è una preparazione della tradizi...
Salame crudo gentile d’LA GRANDA
Azienda:
Salumeria Dho
Centallo (CN), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il Po nasce dal Monviso che è la montagna della "Provincia Granda". C’entra qualcosa col salame? Accidenti se c’entra: tutti i nostri salumi rientrano nella grande tradizione padana. E ...