Domus Patris
Azienda:
Birrificio Caligola
Ceresole Alba (CN), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: É una birra rossa dal gusto intenso ma equilibrato, di buon corpo e grado alcolico, nella quale hanno subito risalto le note speziate del lievito, adatta a serate di festa o all'accompagnamento di pi...
Domus Filius
Azienda:
Birrificio Caligola
Ceresole Alba (CN), Piemonte
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Dagli spiccati sentori di tostato, caramello e luppolo, il cui amaro mai troppo aggressivo accompagna bene serate di piacevole relax o meditazione.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievit...
Melata
Azienda:
Apicoltura Vaglio
Biella (BI), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Metcalfa pruinosa
Viene prodotto nel mese di agosto in pianura e nelle zone collinari biellesi.
Colore: molto scuro, quasi nero.
Stato fisico: miele viscoso, filante, dalla cristallizzazion...
Millefiori
Azienda:
Apicoltura Vaglio
Biella (BI), Piemonte
Categoria: Miele >
Millefiori
Descrizione: Viene prodotto tra giugno e agosto nelle zone collinari biellesi.
Colore: da ambrato a piuttosto scuro.
Stato fisico: a cristallizzazione variabile, spesso irregolare.
Odore: mediamente int...
Miele di Castagno
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Uniflorale
Descrizione: Colore ambrato, profumo intenso,
aromatico e pungente.
Sapore intenso con retrogusto
leggermente amarognolo.
Ricco di sali minerali e tannino.
Perfetto da spalmare sul pane o nello
yogurt. Può ...
MIele d'Acacia
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Uniflorale
Descrizione: Chiaro e delicato, con il suo tipico
retrogusto vanigliato, di confetto.
Versatile e adatto a qualsiasi utilizzo. Provatelo per dolcificare il caffè, la
macedonia, la panna cotta.
È il miele pre...
