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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Foggia

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Salumi De Luca
Faeto (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Pezzatura kg. 3,500 / kg. 3,800 Disponibili anche sottovuoto...

Pancetta Tesa

Azienda: Salumi Salcuno
Poggio Imperiale (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La Pancetta Tesa è un alimento semplice, che fa riconciliare con il tanto denigrato grasso. Dolce o piccante, i suoi tocchetti conquistano tanto che uno tira l’altro....

Pancetta Tesa

Azienda: Salumi De Luca
Faeto (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Stagionata, dolce, piccante, affumicata Pezzatura kg. 3,000 Disponibili anche sottovuoto...

Pecorino Dolceprato

Azienda: Cordisco s.r.l.
San Paolo Di Civitate (FG), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il dolce e invitante sapore di buon latte appena munto, ne fanno un formaggio fresco ed appetitoso. Il Pecorino Dolce Prato viene prodotto solo con latte ovino e formato in caratteristici cestini, che...

Pecorone

Azienda: Cordisco s.r.l.
San Paolo Di Civitate (FG), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il Pecorone (il pecorino del ghiottone) Solo latte di pecora e profumo di pascolo del nostro “Tavoliere”, sono gli ingredienti di questo formaggio; la sua maturazione, del tutto naturale, dura 45...

Peperoni

Azienda: Agroalimentare Bortone
Troia (FG), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: nella cucina pugliese, non mancano mai, come antipasto o come secondo. dai pomodori, alle melanzane, dalle zucchine, ai carciofi tutti in olio extra vergine di oliva bio spremuto a freddo bortone, che...

Salsiccia Bocconcino

Azienda: Salumi De Luca
Faeto (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Dolce o piccante Disponibili anche sottovuoto...

Semi di finocchio

Azienda: Agroalimentare Bortone
Troia (FG), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Erbe aromatiche

Descrizione: In vaso di vetro. I semi di finocchio hanno un alto contenuto di fibre e potassio, utile per i muscoli e per la diuresi; hanno proprietà digestive e antigonfiore in quanto ricchi di olii aromatici ch...

Soppressata

Azienda: Salumi Salcuno
Poggio Imperiale (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La Soppressata, per tradizione, viene usata come antipasto, insieme alle uova lesse, nelle domeniche di Pasqua: il profumo dei suoi aromi “frizzanti” e il suo aspetto appetitoso allietano le tavol...

Soppressata Speciale

Azienda: Salumi De Luca
Faeto (FG), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Dolce o piccante - Pezzatura gr. 300/350 Disponibili anche sottovuoto...

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