Fioretto Sepi
Azienda:
Sepi Formaggi
Marrubiu (OR), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Caprini
Descrizione: Formaggio pecorino semistagionato prodotto con latte di pecora di allevamenti sardi. Ha una pasta di colore bianco leggermente paglierino. E' un formaggio molto apprezzato per il suo gusto tipico fort...
Groga
Azienda:
Dan Birrificio
Carbonia (CI), Sardegna
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: L’aspetto di questa nuova creazione del birrificio sulcitano è invitante.
Il colore è un bel oro carico,sormontato da un cappello di schiuma persistente,con una grana molto fine.
Il sapore tende...
Corallina
Azienda:
Dorgali Pastori
Dorgali (NU), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Caprini
Descrizione: Caciotta caprina prodotta da latte di capra intero pastorizzato, a pasta molle bianca e compatta dal sapore dolce e aromatico. Formaggio ad alta digeribilità . Crosta liscia di colore bianco, in confe...