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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Palermo

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Nome Novità Popolarità

La Pasqualora

Azienda: Amato Camporeale
Camporeale (PA), Sicilia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salame tipico che deriva da un'antica ricetta siciliana e da una sapiente lavorazione artigianale dei migliori punti di carne del maiale, abilmente miscelate con spezie, sale e finocchietto ingranato ...

Treccione affumicato

Azienda: Il Cacio Siciliano
Belmonte Mezzagno (PA), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti, sale...

Lonza

Azienda: Amato Camporeale
Camporeale (PA), Sicilia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto dall'azienda Amato, ricavato dalla parte lombare di suini allevati localmente, viene avvolto nel budello naturale e legato opportunamente dopo una lunga stagionatura diventa un eccellente cru...

Pancetta

Azienda: Amato Camporeale
Camporeale (PA), Sicilia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotta dall'azienda Amato. Si ottiene dalla parte costale del maiale abilmente aromatizzata con spezie naturali. Esistono due tipologie: Pancetta arrotolata e Pancetta tesa ; la prima viene arrotola...

Confettura extra di pere

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Confettura extra di pere...

Confettura extra di fichi.

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Confettura extra di fichi....
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