Azienda:
Caseificio Antonio Pulsone
Isernia (IS), Molise
Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini
Descrizione: Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale, tartufo 1‰ Caratteristiche chimico-fisiche: Grassi 31,4g/100g (+/-1) Proteine 36,6g/100g (+/-1) Carboidrati 0,1g/100g (+/-0,5) Caratteristiche microbi...
Isernia (IS), Molise
Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini
Descrizione: Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale, tartufo 1‰ Caratteristiche chimico-fisiche: Grassi 31,4g/100g (+/-1) Proteine 36,6g/100g (+/-1) Carboidrati 0,1g/100g (+/-0,5) Caratteristiche microbi...