Miele al Propoli
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Propoli e Polline
Descrizione: Rappresenta un dolce espediente per facilitare l'assunzione della propoli, il cui intenso odore ed il sapore amaro e pungente ne rende difficoltoso il consumo nella forma grezza. Per ottenere una misc...
Miele di Rododendro
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Uniflorale
Descrizione: Colore chiaro, opalescente, quasi bianco quando cristallizza. Profumo delicato e aroma leggero di frutti selvatici. E’ un miele molto puro e prezioso in quanto proviene da postazioni di alta montagn...
Miele di castagno
Azienda:
Apicoltura De Rose
Supino (FR), Lazio
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di castagno raccolto nella nostra postazione collinare si presenta di colore molto scuro ed ha un sapore molto forte. Talvolta il retrogusto amarognolo tipico del miele di castagno viene atte...
Miele Erica
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Prodotto prevalemente in zone collinari, Cinque Terre.
colore: ambra con tonalità arancioni;
cristallizazione: fine, regolare e pastosa;
odore: carammelato;
sapore: molto delicato;
uso: miele da...
Miele di Melata di Bosco
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il più ricco di sostanze minerali ed enzimi perchè frutto della raccolta di resine vegetali e di melata prodotta
dalle farfalline della “metcalfa pruinosa”. Di colore ambrato scuro, meno dolce ...
Miele di Melata
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di melata di bosco, resta liquida a lungo, ma può cristallizzare, asciutta, vischiosa, filante.
colore: molto scuro.
sapore: balsamico ed è meno dolce dei mieli di nettare;
odore: legger...