Prodotti Tipici o Artigianali - Oli e Grassi in provincia di Foggia

Olio Classico

Azienda: Oleificio Cericola
Foggia (FG), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Oil type: extravergine d’oliva Cultivar: Coratina, Leccino, Peranzana Zona di provenienza: Puglia Periodo di raccolta: novembre – prima settimana di dicembre Tecnica di raccolta: ...

Olio Posta Locone

Azienda: Aziende Agricole Ferrara
Foggia (FG), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Monovarietale di Coratina, è frutto della più moderna tecnologia e della pregiata qualità.E' un olio dalla forte personalità caratterizzato da un intenso gusto fruttato e da una gradevole percezio...

Olio Fontana Rosa

Azienda: Aziende Agricole Ferrara
Foggia (FG), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Plurivarietale di Coratina e Leccino. La sapiente miscelazione delle due varietà garantisce a quest'olio un gusto avvolgente e fine dove l'amaro e il piccante risultano ben armonizzati senza però to...

Olio extravergine di Oliva Denocciolato

Azienda: Di Nunzio Mario
Carpino (FG), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: La raccolta viene effettuata con scuotitore meccanico e rastrelli pneumatici. Le olive dalla raccolta vengono inviate al frantoio, dove entro le 24 ore successive verranno denocciolate e frante con m...

Olio extravergine di Oliva

Azienda: Di Nunzio Mario
Carpino (FG), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: La raccolta viene effettuata con scuotitore meccanico e rastrelli pneumatici. Le olive dalla raccolta vengono inviate al frantoio, dove entro le 24 ore successive verranno frante con metodo di estraz...