Acciughe
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
L’acciuga è un pesce ricco di proteine nobili, omega 3, ferro: un concentrato di benessere dal sapore intenso e gradevole racchiuso in quest’olio che ne preserv...
Salvia
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
La Salvia ha un gusto leggermente amaro e pungente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: La Salvia è un’erba molto utilizzata per aromatizzare arrosti, in particolare di ...
Aglio & Peperoncino
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Gustosissima combinazione di due dei profumi e sapori più usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Dalla zupp...
Menta
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE: Pianta dall’aroma forte, dolce, netto.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Il suo gusto speziato e rinfrescante, crea un’armonia perfetta con cetrioli, patate, formaggi...
Arancia
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Questa singolare combinazione di aromi mediterranei, si caratterizza per il suo sapore raffinato, delicato e, al contempo, persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ...
Capperi & Aglio
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Gradevolissimo binomio tra il sapore dolce ed intenso dell’aglio e il gusto leggermente aspro e penetrante del cappero.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Questo condime...
Pepe Nero
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Condimento dall’aroma pungente e deciso capace di conservare l’originale fragranza, leggermente piccante, di questa antica spezia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: O...
Origano
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Il suo aroma è molto fine, speziato e aromatico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: È la spezia per eccellenza in tutte le preparazioni a base di pomodoro e nelle insala...
Capperi
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Il cappero è un piccolo bocciolo, molto apprezzato in cucina per la sua capacità di abbinarsi con semplicità e successo a moltissimi alimenti.
ABBINAMENTI GAST...
