Lonzino
Azienda:
Rasmo Salumi
Gerosa (BG), Lombardia
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il lonzino nasce dal lombo di maiale sapientemente lavorato e salato. E’ un prodotto di eccezionale magrezza e dolcezza. Insaccato assume forma caratteristica e consistenza, accentuate ed esaltate d...
Coppa
Azienda:
Rasmo Salumi
Gerosa (BG), Lombardia
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: La coppa stagionata è un classico prodotto della salumeria, nasce da una attenta e scrupolosa selezione delle migliori carni nazionali lavorate fresche. Dopo una attenta salagione con aromi e spezie ...