Crema di peperoncino in olio d'oliva

• Azienda: Azienda Agricola Macara®
• Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Raccolti a mano nel mese di giugno, al culmine della loro maturazione, i peperoncini cayenna dal colore rosso intenso, vengono accuratamente selezionati scartando chi presenta eventuali imperfezioni. Rimossi i semi interni manualmente, vengono attraverso accurati sistemi di lavorazione, resi in una crema omogenea, insaporita da erbe aromatiche ed olio d’oliva di altissima qualità.

Ideale per crostini ed antipasti, primi piatti, contronare secondi di carne, impreziosire panini gourmet.