Ristorante Pizzeria LA PALMA
C/da Saglieta, 11 – Paduli (BN)
23 giugno – ore 20,30
Degustazione:
La serata consiste nella degustazione, alla cieca, di quattro oli selezionati tra quelli che hanno ottenuto i migliori punteggi sulla Guida agli Extravergini 2010 – Slow Food editore.
I partecipanti stileranno una classifica di merito dei quattro oli assaggiati sulla scheda di votazione opportunamente predisposta; i voti verranno poi sommati in una graduatoria nazionale che verrà comunicata, in tempo reale, a tutti i partecipanti.
Cena
Antipasto:
pinzimonio di vegetali freschi e grigliati –
Spumante metodo classico Brut Cantine Contratto
Primo piatto:
Fusilli alle zucchine e profumi di erbe –
Roero Arneis Docg - Cantina Enrico Serafino
Secondo piatto:
Formaggi e salumi del territorio con insalata mista – "Rosso Fuoco" Barbera d'Asti Docg 2008 biologico – Cantine Terredavino
Dolce:
Crostata di frutta –
Passito di Aglianico Cantina Santiquaranta
Quota di partecipazione € 25,00 comprensiva di una copia omaggio di "Guida agli extravergini 2010"
(prezzo di copertina € 14,50)
Per prenotazioni tel. 338 4599872, slowsannio@virgilio.it
333 6572862, giorgio.dlg@virgilio.it
Ristorante Pizzeria LA PALMA
Tel e fax: 0824 924162
Cell: 328 3199934
e- mail: ristorantelapalma@hotmail.it